PRODOTTI DA FORNO

Biscotti artigianali: a base di farina integrale di Tumminia, prodotti nel premiato forno Mastro Focaccina di Palermo, con zucchero di canna, senza lievito. Nelle fragranze: zenzero (Zenzi) / cannella (Traversine) / cacao, oppure ricetta vegana con gocce di cioccolato (O’Scià).

Biscotti e dolci bio con mandorle, senza strutto: dell’azienda Orlando a Baucina, trovi biscotti di mandorla e limone “Passeri volanti”, buccellatini con fichi o zuccata e altri stagionali.

Pane di Tumminia e pan grattato: dal forno di Mastro Focaccina, largamente apprezzato nel palermitano, abbiamo pane con farina integrale e rimacinata insieme, fresco il martedì e il venerdì.

Brioscine bio: impastate con zucchero di canna, olio d’oliva e soprattutto, senza burro né uova. Deliziose e adatte a qualsiasi regime alimentare!